フライパンひとつで簡単！ビビンバ
Akari521 @cook_40139836
フライパンで簡単におこげつきのビビンバが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きなので、家で簡単に食べられればいいなーと思い作りました。
フライパンひとつで簡単！ビビンバ
フライパンで簡単におこげつきのビビンバが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ビビンバ大好きなので、家で簡単に食べられればいいなーと思い作りました。
作り方
- 1
お肉はひと口大、にんじんは拍子木切りにします。
- 2
フライパンにごま油を引き、お肉・にんじん・もやしを炒めます。
ある程度火が通ったら、軽く塩コショウで味付けします。 - 3
２にご飯を加え、具とご飯がよく混ざるように炒めます。
- 4
コチュジャンを加え、全体に行きわたるように更に炒めます。
- 5
キムチを加え混ぜます。
- 6
おこげを作りたい場合は、フライパン全体にご飯を伸ばし２～３分おくと、ちょうどいいおこげができます！
- 7
お茶碗やどんぶりに盛り付け、お好みで卵黄を落として完成！
コツ・ポイント
具に小松菜を加えるともっとビビンバっぽく（？）なります！
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