にんにくとじゃがいもの簡単オーブン焼き♪

ca1219
ca1219 @cook_40040126

オーブンに入れるだけの超簡単料理です^^

このレシピの生い立ち
昔の切り抜きからの応用だと記憶してます^^;
おつまみにもおもてなしにも見栄えのする一品です

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材料

  1. じゃがいも 4個
  2. にんにく 2玉
  3. 塩・こしょう 少々
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ローズマリー あれば少し(今回はドライローズマリーを使用しました)
  6. ウインナーソーセージ 20本(小)

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃(400ºF)にセットし、じゃがいもは皮のままよく洗い、一口大サイズに切ってさっと水に通す

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいも、にんにくを並べオリーブオイルをまぶし、その上から塩・こしょう・ローズマリーをふりオーブンで15分焼く

  3. 3

    2にウインナーを加えてさらに15分焼いて出来あがり~にんにくもそのままぽりぽりどーぞ♪

  4. 4

コツ・ポイント

にんにくは丸ごと皮つきのまま焼いても、皮を剥いて焼いてもどちらでもおいしく食べられます。オーブンによって焼き時間に差が出てくると思いますので様子を時々チェックしてください^^

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レシピ作者

ca1219
ca1219 @cook_40040126
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☆大好きなバンクーバーで暮らしています。 ☆こっちで手に入る新鮮な食材で、ヘルシーでおいしい食事を時間の許す限り楽しんで作っています。これからもよろしくお願いします!(_ _`*)
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