卵＆牛乳不使用☆バリウマ豆腐蒸しパン！
miki21 @cook_40025663
豆腐臭さがなく、しっとりもっちり本当に美味しい！マクロビ的に卵や乳製品は不使用、ホットケーキミックスで簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐臭さがなくて、本当に美味しいおやつが食べたい♪と、得意の蒸しパンで実現しちゃいました。蒸し器を使わず、フライパンにお湯を張ってすぐできる手軽さもうれしくないです？ｗ
卵＆牛乳不使用☆バリウマ豆腐蒸しパン！
豆腐臭さがなく、しっとりもっちり本当に美味しい！マクロビ的に卵や乳製品は不使用、ホットケーキミックスで簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐臭さがなくて、本当に美味しいおやつが食べたい♪と、得意の蒸しパンで実現しちゃいました。蒸し器を使わず、フライパンにお湯を張ってすぐできる手軽さもうれしくないです？ｗ
作り方
- 1
豆腐はしゃもじやゴムベラでよくつぶし、てんさい糖を入れ、それが溶けたところで材料欄の上から順によく混ぜていく。
- 2
全部混ぜ合わせたら、湯飲みもしくは型に流しいれる。
- 3
ふた付きのフライパンに3cmほど水をはり、湯が沸いたろころで、（２）の湯飲みを配置する
- 4
そのまま１５～17分ほど蒸してできあがり。
- 5
できてすぐに食べない場合は、一つずつラップをしておくと、いつまでもしっとり☆美味しさが逃げません♪
-
コツ・ポイント
シンプルな材料が魅力の蒸しパン☆我が家では、国産小麦使用の生協ホットケーキmixや、白砂糖じゃなく甜菜糖を使ったりとヘルシー仕様ですが、家にある材料で簡単に応用しましょう！具もさつま芋やナッツ類、オートミールなどお好みで変えてみて下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18462246
