簡単おいしい☆ミートソースパスタ

Ｈａｔｉｍａ
Ｈａｔｉｍａ @cook_40141765

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材料

3人
  1. 合挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. トマト缶 1缶
  4. コンソメキューブ 1個
  5. ニンニク 1片
  6. 砂糖 大1
  7. 塩コショウ 適量
  8. ケチャップ 大2
  9. ウスターソース 大2
  10. パスタ 300g

作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひき、ニンニクを入れ、香りが出たら挽肉と玉ねぎのみじん切りを入れて炒める

  2. 2

    火が通ったらトマト缶、コンソメキューブ、砂糖を混ぜて蓋をし、5分くらい煮る

  3. 3

    蓋を外して水分をとばし、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮つめて、塩コショウで味を整える

  4. 4

    茹でたパスタにかけてできあがり

コツ・ポイント

最後に弱火でよく煮詰めるとよりおいしいと思います
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