焼うどん

50A7AJ☆ @cook_40162189
和風肉うどんです!
そこまで難しくなく作れます(^^)卵を入れるとまろやかになります♪
このレシピの生い立ち
焼うどんにひき肉入れたら美味しいかなと思い作ってみました。
焼うどん
和風肉うどんです!
そこまで難しくなく作れます(^^)卵を入れるとまろやかになります♪
このレシピの生い立ち
焼うどんにひき肉入れたら美味しいかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
①玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
この間に冷凍しておいたひき肉をレンジで解凍します! - 2
②フライパンに油を引いて、玉ねぎ、ひき肉、もやしを炒めます。
玉ねぎに少し焦げ目付くくらいが良いです! - 3
③うどんをひと玉入れます。
ほぐすために一周くらい水を入れます。 - 4
④しょう油、みりんで味付けして2〜30秒炒めたら出来あがりです♪
コツ・ポイント
醤油でなくてソースでも美味しく食べられます♪
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