鳥手羽の甘辛揚げ☆青じそ風味
chizuru_ @cook_40052486
少ない材料で簡単に名古屋名物鳥手羽揚げの青じそ風味が作れます。
このレシピの生い立ち
いつも作る鳥手羽の甘辛揚げを、もっと簡単に作れるように考えた一品です。
鳥手羽の甘辛揚げ☆青じそ風味
少ない材料で簡単に名古屋名物鳥手羽揚げの青じそ風味が作れます。
このレシピの生い立ち
いつも作る鳥手羽の甘辛揚げを、もっと簡単に作れるように考えた一品です。
作り方
- 1
ペーパータオルで鳥の表面の水分をとり、170度の油でじっくりと揚げる。
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- 2
キツネ色になったら取り出し、余分な油をしっかりと切る。
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- 3
リケンの青じそドレッシング、砂糖を鍋に入れ火にかけ、ドレッシングがトロトロになるまで煮詰める。
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- 4
２を3に入れてタレを絡ませる。
-
- 5
タレをしっかりと絡ませたら、余分なタレを切って器に盛り付ける。
-
- 6
出来上がり♪
ロンドンでもリケンの青じそドレッシングは手に入りますよ！！
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