作り方
- 1
・鶏むね肉を薄切りに切る。
- 2
・塩、こしょうを両面にふりかけ、片栗粉をつける。
- 3
・フライパンに油をひく。
- 4
・味付けした鶏むね肉をフライパンで焼きほんのり焼き色をつける。
- 5
・焼き色がついたら、しょう油、塩、こしょうをいれて完成♪
コツ・ポイント
片栗粉は少なめの方が美味しいです！
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