☀ダイエットに♪こんにゃくの豚バラ巻き
yummysunny @yoko_an
★やせるレシピ本に掲載★ダイエットにこんにゃくは最適。でも、なんだか物足らない。豚バラで巻いて、甘辛く味付けたら大満足♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなものを作ろうと。
☀ダイエットに♪こんにゃくの豚バラ巻き
★やせるレシピ本に掲載★ダイエットにこんにゃくは最適。でも、なんだか物足らない。豚バラで巻いて、甘辛く味付けたら大満足♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなものを作ろうと。
作り方
- 1
こんにゃくはたてに二等分し、それを五等分する。
豚ばら肉はこんにゃくを巻ける長さにする。 - 2
こんにゃくを豚ばら肉で巻く。
巻き終わりを内側にあわせるようにして、二個ずつ楊枝に刺す。 - 3
フライパンに３を並べて焼く。（豚バラから油が出るので油不要）
- 4
両面こんがり焼いたら、酒をふりかけて弱火で蓋をして３分ほど蒸し焼きする。
- 5
●を炒め絡めて出来上がり。
お好みで一味や七味を振ってもおいしいです。
- 6
やせるレシピ本に掲載して頂きました♪
-
- 7
2015.01.15
つくれぽ100人。ありがとうございます。 -
- 8
2018.01.06
つくれぽ200件。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
味を絡めるときは、側面などにも味が絡むようにいろいろ動かすと味がしみやすいです。
ようじで刺しているので、火があたらない面も出ますが、ふたをして少し蒸し焼きにするので大丈夫です。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18468698
