超ずぼら＊袋一枚でスイートポテト
☆みるくここあ @cook_40169091
皮とあくをとったら、レンチンしてもむだけ！バターで汚れず片付け楽チン(^^)v♪写真は【4】の段階で栗形の飾りに使用
このレシピの生い立ち
さつまいもを発見したので♪家にある物で作りたい＆あまり洗い物したくないから…
超ずぼら＊袋一枚でスイートポテト
皮とあくをとったら、レンチンしてもむだけ！バターで汚れず片付け楽チン(^^)v♪写真は【4】の段階で栗形の飾りに使用
このレシピの生い立ち
さつまいもを発見したので♪家にある物で作りたい＆あまり洗い物したくないから…
作り方
- 1
さつまいもの皮を取り、5ﾐﾘ幅の輪切りにする。ボウルに水を入れ、あくをとっておく
- 2
ビニール袋にさつまいもを入れ、レンジで4分程加熱。※湯気が熱いので取り出す際は袋の口に気をつけて！我が家は500wです。
- 3
熱いうちに、ビニール袋にバターと砂糖を入れ揉む。なじんできたら牛乳も入れて揉む。
- 4
生地がまとまってきたら手で丸めてアルミカップへ。このままでも飾りになり、食べれますが…
- 5
卵黄を表面に塗り、トースターで焼いたらスイートポテトが完成♪
- 6
☆牛乳を多く追加すればなめらかさつまいもクリームにも変身♪
コツ・ポイント
さつまいもが固そうなら、様子を見ながらチンしてください。我が家のは<<500wの強>>で作りました。バターはさつまいもが熱いうちに！勝手に溶けます(^^)
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