簡単小皿!もやしとカニカマのポン酢和え

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Yモード @cook_40169096

すぐ作れる簡単時短レシピなのに、夫からも美味しいと好評でした!白ごまを加えたことで、食感も良くなりました。
このレシピの生い立ち
茹でたもやしと、相性が良い食材をいろいろ試していた時に見つけました。他にも、相性の良い食材があったら、知りたいです。

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材料

  1. もやし 1/4袋くらい
  2. カニカマ 2本くらい
  3. 白ごま 小さじ1/2くらい
  4. ポン酢 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    水を沸騰させた鍋で、もやしをゆでます。

  2. 2

    もやしを、小皿に入れます。
    (ゆで汁は、そのままいつも、おみそ汁に使っています。)

  3. 3

    カニカマを、もやしと同じくらいの細さに裂き、もやしと混ぜます。

  4. 4

    白ごまとポン酢をかけて、完成。

コツ・ポイント

カニカマを、もやしと同じくらいの太さに裂くと、食べやすいです。

各材料の分量は、お好みやその日の冷蔵庫の残り具合にあわせて、増減してもOKです。

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