ご飯が進む！ほうれん草チャンプルー
ままとん♪ @cook_40128363
スパムの塩っ気と優しい玉子がほうれん草と相性抜群！簡単にできて栄養◎が嬉しいチャンプルーです＾＾
このレシピの生い立ち
ほうれん草をもらったので、沖縄気分でチャンプルーにしてみました！
ご飯が進む！ほうれん草チャンプルー
スパムの塩っ気と優しい玉子がほうれん草と相性抜群！簡単にできて栄養◎が嬉しいチャンプルーです＾＾
このレシピの生い立ち
ほうれん草をもらったので、沖縄気分でチャンプルーにしてみました！
作り方
- 1
ほうれん草はヘタを切って洗い、4〜5cmに切りさっと茹で、水で洗い絞っておく。
スパムは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにサラダ油を少なめに敷き、中火でスパムを炒める。
スパムからじんわり油が出てきたらほうれん草を入れさらに炒める - 3
塩（スパムの塩分があるので少なめに）、胡椒を振り入れざっと混ぜたら、●を入れさらに炒める。
- 4
卵を割り入れざっくり混ぜ、固まったら完成！
コツ・ポイント
水気を切った豆腐を入れても美味しいと思います☆
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