水菜と大根とちくわのサラダ★生姜風味★

こころ118
こころ118 @cook_40164628

簡単冷菜です。
生姜の香りがほんのり漂う、冬にもオススメのサラダ★
このレシピの生い立ち
水菜と大根でサラダにしようと思ったんですが、水菜の草っぽさを和らげるためにマヨネーズと生姜を入れてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. 大根 1/4本
  3. 鶏ガラスープ(粉末 小さじ1
  4. きび砂糖 小さじ1/2
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★生姜チューブ 1センチ〜お好みで
  7. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は4センチくらい、大根はスライサーで薄くしてから千切りに。

  2. 2

    大根に塩をひとふりかけて少し置いたら水分を絞る。

  3. 3

    ボウルに★の調味料を全て入れ、水をよく切った水菜と大根、ちくわを入れて混ぜるだけ★

コツ・ポイント

ないです\( ˆoˆ )/混ぜるだけ!
あえて言うなら、水分はしっかりと絞って切ってね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こころ118
こころ118 @cook_40164628
に公開

似たレシピ