パパ必見！子供感激お手軽サイコロステーキ
はじめてのじすい君 @cook_40065788
忙しい働くパパ必見！子供がお腹空いた時に、ちゃちゃっと作れます！小さく切るから、お子様もサクサク食べられます！
このレシピの生い立ち
時間がない中で簡単に作りたいと思いました。それでいて美味しい！
パパ必見！子供感激お手軽サイコロステーキ
忙しい働くパパ必見！子供がお腹空いた時に、ちゃちゃっと作れます！小さく切るから、お子様もサクサク食べられます！
このレシピの生い立ち
時間がない中で簡単に作りたいと思いました。それでいて美味しい！
作り方
- 1
牛肉に塩コショウを振ります。できれば、常温に戻しておいてください。
-
- 2
フライパンに牛脂を入れ中火で熱します。フライパンが熱くなったら、肉にコクと香り、焼き色ををつけるためにバターを投入します
-
- 3
バターが完全に溶け、油が黄金色になってきたら肉を投入します。
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- 4
接地面がこんがり焼きあがるまで待ちます。おもて面が焼けたら裏面へ。油をスプーンですくって、表にかけるとこんがり焼けます
-
- 5
反対側にも焼き色が付いたら肉をフライパンから上げ、キッチンペーパーの上に乗せます。上からもペーパーをかけ1分ほど待ちます
-
- 6
あとは一口サイズに切って出来上がり！お子様の小ささによって、大きさは調整しましょう。指でつまめるくらいがベスト！
-
コツ・ポイント
子供がパクパク食べられるのがポイント！
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