洋風きんぴらごぼう
まる子ママちゃん @cook_40118804
カレー粉とマヨネーズを使用した洋風のきんぴら。
2019.2.25クックパッドニュースに記載されました。
このレシピの生い立ち
きんぴらに飽きてきて、変わった味付けにしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、にんじん、ブロックベーコンを同じ細切りにする。ごぼう、にんじんは塩茹でして水気を切る。
- 2
フライパンにマヨネーズをしきベーコン、ごぼう、にんじんを炒め、カレーパウダー、塩胡椒で味を調える。お皿に盛り完成。
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コツ・ポイント
一旦塩茹ですると、柔らかくなるので食べやすくなります。
リアクション
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