行者にんにくの半熟卵焼き

まみぽー
まみぽー @cook_40162408

簡単で美味しいです♪

このレシピの生い立ち
行者ニンニクを沢山採ったので♪

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材料

2人前(4切分)
  1. 行者ニンニク 30g
  2. 4個
  3. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  4. 少量

作り方

  1. 1

    みじん切りにした行者ニンニク、卵、ほんだしを混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を数回に分けて流し入れ厚焼き卵を作る。
    皿に移し切り分けて完成。

  3. 3

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コツ・ポイント

油をキッチンペーパーでまんべんなくひくとくっつかずにキレイに出来ます。
半熟になる様に火を通しすぎないことがポイントです。
形が崩れてしまった時は温かいうちにキッチンペーパーで包み優しく形成するとキレイになります。

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レシピ作者

まみぽー
まみぽー @cook_40162408
に公開
北海道の田舎でゆったり暮らしている30代ママです^ ^投稿したレシピは20代のものがほとんどですが、子育ても少し落ち着いてきたことと食育の観点からも料理のレパートリーを増やしていこうかなと思っています^ ^これまでにも沢山のつくれぽを頂き嬉しい限りです!簡単で美味しいはもちろん栄養にも気づかっていきたいです!宜しくお願いします♡
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