茎レタスのおひたし
くろまるみみこ @cook_40085218
茎レタス大量消費に！めんつゆ味ならパクパク食べやすい！
このレシピの生い立ち
茎レタスが大量にあり、葉っぱがもったいないのでなんとか消費したくて。
茎レタスのおひたし
茎レタス大量消費に！めんつゆ味ならパクパク食べやすい！
このレシピの生い立ち
茎レタスが大量にあり、葉っぱがもったいないのでなんとか消費したくて。
作り方
- 1
茎レタスを一枚一枚葉っぱを剥がして洗ったら、茹でる。
- 2
柔らかくなったら、食べやすい大きさに切る。（写真はザク切りですが千切りのほうが食べやすいかもです、葉っぱの状態を見てね）
- 3
めんつゆと白すりごまを混ぜたらできあがり！
コツ・ポイント
葉っぱは、とうが立つ前くらいだと硬いので柔らかくなるまでちゃんと茹でたほうが食べやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472878
