水菜と油揚げの簡単サラダ

coco91muse @cook_40169502
あと一品欲しい時!
ドレッシングと和えるだけ!
このレシピの生い立ち
和えるだけの簡単な1品ないかな〜と作ってみました。
作り方
- 1
人参は千切り、水菜は人参と同じ長さで切って水に晒しておく。
- 2
油揚げをフライパンで焼き色が付くまで火にかけます。(フライパンに油は入れなくてOK)
- 3
焼いた油揚げを横半分に切り、お好みの幅で千切りにしていきます。(太めでも大丈夫です)
- 4
水気を切った野菜と油揚げをボールに入れ、ゴマドレを回しかけ、よく混ぜ合わせる。水菜が少ししんなりしたら出来上がり!
コツ・ポイント
ドレッシングの量は、味を見ながら追加して下さい。
物足りない時は、マヨネーズを少し入れるとコクがでます。
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