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焼売と中華風スープ
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焼売と中華風スープ-レシピのメイン写真

焼売と中華風スープ

おてがるにゃん
おてがるにゃん @cook_40169566

赤身ひき肉で作る焼売は栄養価が高いです。
このレシピの生い立ち
夏バテのときに食べてにすっきり体調が回復した料理です。これを多くの人に食べてもらって元気になってほしいです

赤身ひき肉で作る焼売は栄養価が高いです。
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夏バテのときに食べてにすっきり体調が回復した料理です。これを多くの人に食べてもらって元気になってほしいです

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おてがるにゃん
おてがるにゃん @cook_40169566

赤身ひき肉で作る焼売は栄養価が高いです。
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夏バテのときに食べてにすっきり体調が回復した料理です。これを多くの人に食べてもらって元気になってほしいです

赤身ひき肉で作る焼売は栄養価が高いです。
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材料

2人分
  • 豚ももひき肉 60g
  • しょうが汁 少量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 20g
  • かたくり粉 小さじ1/3
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • シューマイの皮 8枚
  • グリンピース 8個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし布巾で水気を絞り片栗粉をまぜる。

  2. 2

    ボールにひき肉、しょうが汁、しょうゆ、酒を入れよくまぜ8等分する

  3. 3

    シューマイの皮に作った具をのせ包む。

  4. 4

    グリーンピースをのせる。蒸し器で8分蒸す

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おてがるにゃん
おてがるにゃん @cook_40169566
2018/06/05 12:13に公開

このレシピのキーワード

スープ ひき肉 片栗粉 グリーンピース 酒 豚もも肉 玉ねぎ

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