簡単レモン☆ポトフ☆
ゆたつキッチン☆ @cook_40068987
酸っぱすぎないレモンポトフ！いつものポトフにちょっとした変化を☆
このレシピの生い立ち
いつものポトフにハマってるレモンを何気なく入れたらできちゃいました（笑）
簡単レモン☆ポトフ☆
酸っぱすぎないレモンポトフ！いつものポトフにちょっとした変化を☆
このレシピの生い立ち
いつものポトフにハマってるレモンを何気なく入れたらできちゃいました（笑）
作り方
- 1
野菜は一口大に、ウィンナーは2等分、ニンニクとレモンは薄切りに。(レモンは最後に入れます)ハーブはこちらを使用しました。
-
- 2
鍋に水700ml位入れ、ジャガイモやキャベツやレモン以外の材料★を鍋へ。中火で20分煮た後、ジャガイモとキャベツを投入。
- 3
ジャガイモに火が通ったら弱火にし、レモンをスープに浸す感じに入れ5分待ちます。そして塩コショウしたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
レモンは防腐剤なしの物を。なければ、レモンの皮は剥くまたは洗剤などで洗います。レモンの洗い方はネットなどで検索をしてお調べ下さい。
スープはカレー粉を少量加えて、カレー風味にしても美味しいですよ！
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