節約☆ヘルシー☆油揚げの包み焼き

チビなぎ
チビなぎ @cook_40169621

簡単、ヘルシー、ボリュームあり、コスパよしです。

☆12/16 人気レシピ検索トップ10入り☆
ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
油揚げ餃子を作っていたら、足りなそうだったので、急遽。。

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材料

一人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 1/2丁
  2. ツナ缶 1缶
  3. 長ネギ 5センチ
  4. ひとつまみ
  5. だしの素 小さじ1/2
  6. サラダ油 適量
  7. ごま 適量
  8. お好みで
  9. 醤油 適量
  10. ラー油 適量
  11. 油揚げ 2枚

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。
    レンジで2分程チンして、キッチンペーパーで水分取りました!

  2. 2

    油揚げを半分に切る

  3. 3

    ネギをみじん切りにする。

  4. 4

    ①の豆腐と塩、だしの素、ネギ、ツナ缶を入れて、混ぜる。

  5. 5

    ④を②で半分にした油揚げに詰める。

  6. 6

    油揚げの口を爪楊枝で止める。
    針で縫うように♪
    パスタでやっても良いですね〜

  7. 7

    フライパンにサラダ油をひく。
    カロリー気にする方は、ごま油で!

  8. 8

    包んだ油揚げをフライパンに並べ、焼く。焼き目が付いたら、裏返し。
    ※生でNGの物はないので、油揚げがコンガリしたらOK

  9. 9

    最後にごま油を回しかけてコンガリしたら、終わり!

  10. 10

    爪楊枝を外して、半分に切る。
    醤油&ラー油をかけて召し上がれー♪
    辛いの大丈夫であれば、ぜひラー油を!!

  11. 11

    ※補足※
    ごま油ゎ熱すると風味が飛ぶので、最後に入れてます。カロリー気にする方は、最初からごま油で最後のごま油無でもOK

  12. 12

    ネギはなくても大丈夫!

コツ・ポイント

簡単すぎるので、、適当にやっても大丈夫です。笑

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レシピ作者

チビなぎ
チビなぎ @cook_40169621
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