*簡単*梅昆布茶で浅漬け

yunoha_76
yunoha_76 @cook_40094374

時短で簡単!袋に入れて揉むだけ!!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素は意外と高いので、昆布も塩も入ってる梅昆布茶を使って作りました!
普通の昆布茶でも美味しいですよ!!

*簡単*梅昆布茶で浅漬け

時短で簡単!袋に入れて揉むだけ!!
このレシピの生い立ち
浅漬けの素は意外と高いので、昆布も塩も入ってる梅昆布茶を使って作りました!
普通の昆布茶でも美味しいですよ!!

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 3・4本
  2. 梅昆布 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは5㎜程度に薄く切る

  2. 2

    ポリ袋に①を入れて梅昆布茶を入れる

  3. 3

    軽く揉んで、梅昆布茶が回ったら味見してお好みの塩加減に調整する

  4. 4

    すぐに食べてもいいし、一晩寝かせるならきゅうりから水が出るので少し濃いめに味付けするとちょうどいいですよ!!

コツ・ポイント

ピリ辛が好きな方はお好みで乾燥唐辛子の輪切りをいれるといいですよ♪

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いつも感覚で味付けしてるので、レシピ残すのが大変です(笑)
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