炊飯器で春大根とベーコンのスープリゾット
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
炊飯器で簡単に出来る。大根の甘さとベーコンの旨みがギュッとつまったスープリゾット。シャキシャキの大根葉がアクセントで美味
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたスープのリゾットが食べたいなと思ったので。
炊飯器で春大根とベーコンのスープリゾット
炊飯器で簡単に出来る。大根の甘さとベーコンの旨みがギュッとつまったスープリゾット。シャキシャキの大根葉がアクセントで美味
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたスープのリゾットが食べたいなと思ったので。
作り方
- 1
大根を１ｃｍ角に切り、ベーコンを７．８ｍｍ角に切る。大根葉を５ｍｍ幅に切る。
お米を研ぐ。 -
- 2
炊飯器に米を入れて水の加減をおかゆの０．５合と１合の間まで入れ、大根、ベーコン、コンソメの素、塩、粗挽きこしょうを入れる
-
- 3
メニューでかためを選んでから、炊飯ボタンを押す。
炊けたら、最後に大根葉を入れてさっと混ぜ合わせて塩で味を整える。 -
- 4
皿に盛り、粗挽きこしょうをふって、出来上がり♪
- 5
◎ベーコン以外に、ウインナーや鶏ハムなんか使っても。
さっぱりと仕上げたかったのでチーズは使っていませんが、お好みで。 - 6
参照レシピ
★レンジでチン♪超簡単！絶品チキンハム
https://cookpad.wasmer.app/recipe/644809 -
コツ・ポイント
大根葉がなければ、三つ葉やセリ、セロリの葉などを散らしても。
炊飯器で簡単に出来るので、めんどくさい時、ちょっとしんどい時にピッタリ♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474742
