ブロッコリーの茎とちくわの節約きんぴら
からあげビール @kara_bee_000
捨てないでもう一品！ブロッコリーの茎と
節約の王様ちくわの節約きんぴらめっちゃ
美味しいよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
このレシピの生い立ち
立派な茎のブロッコリーを買ったので
作りました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をひいた
フライパンで
細く切った茎とちくわを炒める。 - 2
茎にある程度
火が通ったら
☆を入れて水分を
飛ばしながら更に炒める。 - 3
お皿に盛ったら
白ごま＆一味唐辛子をパラパラして完成です♡
コツ・ポイント
茎は下の硬い部分は使いません。
外側の皮も硬そうな部分だけ取ってね。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用料を加減してね♡
今回2～3人分です。多い人数で食べる時は
人参でかさ増しするのも◎
その時は調味料を調節してね♡
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