白ココア入りバナナパウンドケーキ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225
いつものバナナパウンドケーキに白ココア入れてみました…。
このレシピの生い立ち
白ココアを買ったけど私以外に人気ないので、家族の大好きなバナナケーキに混ぜ込みました
白ココア入りバナナパウンドケーキ
いつものバナナパウンドケーキに白ココア入れてみました…。
このレシピの生い立ち
白ココアを買ったけど私以外に人気ないので、家族の大好きなバナナケーキに混ぜ込みました
作り方
- 1
常温又はレンジで柔らかくしたマーガリンに砂糖を入れて泡立て器でぐるぐるっと混ぜる
- 2
溶いた卵を入れて混ぜる(私はそのまま割り入れて混ぜました)
- 3
白ココアも入れ混ぜる(白ココアを抹茶やココア等に代えてアレンジ〜ｏｋ)
- 4
ホットケーキミックス を入れたらヘラでサックリ混ぜます
- 5
バターなど塗った型に流し入れたら１６０℃で５０分焼く。竹串を刺して生生地が付かなければOK！
- 6
焼けたら型から出しあら熱が取れたらラップをぴっちりとして冷まして出来上がり〜
コツ・ポイント
コツは有りません…。簡単ですよ。焼き上がったらあら熱を取りラップをぴったりとして冷ませばしっとりします。
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