青梗菜の酢の物☆

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

一風変わった酢の物です。
このレシピの生い立ち
青梗菜消費のため。

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1束
  2. 砂糖 酢 格小さじ2
  3. 醤油 小さじ1/4
  4. すりゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    青梗菜を茹でて塩もみして水気をしっかりと切っておきます。

  2. 2

    後は全てを混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

水気はしっかりと切って下さい。
(2010年11月7日、小さじの分量間違えてて書き直しました すみません。)

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レシピ作者

月ーまま
月ーまま @cook_40037988
に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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