ズッキーニのピザ風グラタン

cocoko @cocoko_ako
低カロリー野菜ズッキーニをたっぷり。
切って並べて、オーブンにおまかせ☆
とろけたチーズとカリカリベーコンが旨~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のズッキーニを、簡単で見栄えのするものに。
ズッキーニのピザ風グラタン
低カロリー野菜ズッキーニをたっぷり。
切って並べて、オーブンにおまかせ☆
とろけたチーズとカリカリベーコンが旨~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のズッキーニを、簡単で見栄えのするものに。
作り方
- 1
ズッキーニは洗ってヘタをとり、できるだけ薄くスライスします。
(スライサーを使うと便利です) - 2
耐熱皿にひろげて並べます。
- 3
☆のオリーブオイルを、全体に回しかけます。
- 4
オーブントースター
600Wで7~8分焼いて、一旦とりだします。 - 5
ベーコンを細かく切ります。
- 6
ピザソースをぬります。
- 7
ピザ用チーズをのせます。
- 8
きざんだベーコンをのせます。
- 9
オーブントースター
600wで、10~15
分、チーズがとけて焦げ目がつくまで、焼きます。 - 10
※ズッキーニからほどよく水分がでて、やわらかくなります。
コツ・ポイント
ズッキーニはできるだけ薄くスライスして、耐熱容器にひろげます。
ズッキーニ・・・かぼちゃの仲間です(ビタミンA・C豊富、低カロリー野菜)
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