ズッキーニのピザ風グラタン

cocoko
cocoko @cocoko_ako

低カロリー野菜ズッキーニをたっぷり。
切って並べて、オーブンにおまかせ☆
とろけたチーズとカリカリベーコンが旨~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のズッキーニを、簡単で見栄えのするものに。

ズッキーニのピザ風グラタン

低カロリー野菜ズッキーニをたっぷり。
切って並べて、オーブンにおまかせ☆
とろけたチーズとカリカリベーコンが旨~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のズッキーニを、簡単で見栄えのするものに。

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1と1/2~2
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. ピザソース 大さじ2~3
  5. ハーフベーコン 5~6枚

作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗ってヘタをとり、できるだけ薄くスライスします。
    (スライサーを使うと便利です)

  2. 2

    耐熱皿にひろげて並べます。

  3. 3

    ☆のオリーブオイルを、全体に回しかけます。

  4. 4

    オーブントースター
    600Wで7~8分焼いて、一旦とりだします。

  5. 5

    ベーコンを細かく切ります。

  6. 6

    ピザソースをぬります。

  7. 7

    ピザ用チーズをのせます。

  8. 8

    きざんだベーコンをのせます。

  9. 9

    オーブントースター
    600wで、10~15
    分、チーズがとけて焦げ目がつくまで、焼きます。

  10. 10

    ※ズッキーニからほどよく水分がでて、やわらかくなります。

コツ・ポイント

ズッキーニはできるだけ薄くスライスして、耐熱容器にひろげます。

ズッキーニ・・・かぼちゃの仲間です(ビタミンA・C豊富、低カロリー野菜)

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cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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