鶏もも肉の蒸し焼き♪カボチャのマリネと
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
鶏もも肉に、マリネした野菜（カボチャ・玉ねぎ）を加えて蒸し焼きにしました！フライパンひとつで出来る！野菜は冷蔵庫の残りで
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
卵・片栗粉・オリーブオイル・塩こしょうを混ぜる
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- 3
鶏もも肉をひと口大に切り、２に漬けて
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- 4
にんにくチューブ・塩・レモン汁・オリーブオイルを混ぜて、マリネ液をつくる
-
- 5
かぼちゃ、玉ねぎをスライスして、４に加えて、混ぜ合わせる
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- 6
フライパンに、３を皮を下して弱火で蓋をして焼き、焼き色がついたら、裏返し両面焼く
-
- 7
５を上に広げて、弱火で蓋をして、かぼちゃに火が通るまで、蒸焼きする
-
- 8
出来ました！
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コツ・ポイント
鶏むね肉カボチャ玉ねぎのドレッシング焼き
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3637353
を簡単に作ることが出来るようにしました。
リアクション
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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