◎厚揚げのｽﾃｰｷみそｿｰｽ◎

ﾐｰｸﾝｿｰﾗﾝ
ﾐｰｸﾝｿｰﾗﾝ @cook_40119670

お肌と疲労回復に！味噌・厚揚げで、超簡単サイドメニュー！お酒のお供にもいける〜♪
このレシピの生い立ち
簡単であと一品って時に厚揚げが賞味期間ギリギリで。肌にも疲労回復にも良◎

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材料

4人分
  1. 厚揚げ ２枚
  2. バター 大さじ２
  3. 長ネギ １本
  4. コーン 1/2カップ（60㌘）
  5. ★みそ 大さじ１〜１と1/2
  6. ★酒・水 大さじ２
  7. ★砂糖 小さじ２

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切り、厚揚げは1.5センチの厚さにカット。★を合わせておくと後で楽♪

  2. 2

    厚揚げをフライパンで焼き色がつくまで両面を焼く。焼けたらお皿に盛っちゃって〜(^-^*)（グリルでもOK）

  3. 3

    同じフライパンにバターを溶かし、長ネギとコーンを炒めてしんなりしたら★を入れて味付け〜。p(^з^)q

  4. 4

    後は厚揚げに③を乗せたら完成〜o(^□^)o 簡単でしょー！！

コツ・ポイント

合わせ調味料を先に合わせておくと時短になるよ！あとは厚揚げを焦がさないこと (･з･)ь
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