☆ブロッコリーおじさんツマミ2☆
オッサン女子のツマミ @cook_40163456
マヨネーズはデブの素！ニンニクは口臭の素！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーおじさんが、たくさんブロッコリーくれるから！
☆ブロッコリーおじさんツマミ2☆
マヨネーズはデブの素！ニンニクは口臭の素！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーおじさんが、たくさんブロッコリーくれるから！
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすいサイズに切る。
ニンニクをスライスする。 - 2
沸騰した湯に塩を入れ、ブロッコリーを1分ほど茹でる。
- 3
ブロッコリーをザルに上げ、水気を切る。
- 4
フライパンに油を熱し、ニンニクを入れ、香りが出るまでじっくり焼く。
- 5
フライパンにブロッコリーを入れ、塩こしょうを振りかける。
- 6
マヨネーズを適量回し入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
ブロッコリーは茹ですぎない事。
お酒大好き3児の母。今では旦那よりオッサン化。午前中仕事の最中に、今晩のツマミを考える日々。性格が適当なので、分量もいつも適当！休日の女子会←オッサン会(飲んべえ主婦の会)に向けて、新たなレシピを考えています♫
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