ホタルイカとキャベツのチーズソテー
こめたん3233 @cook_40165200
ホタルイカとチーズのコク、キャベツの甘みがベストマッチ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホタルイカをまるごと、味わいたいので(*^^*)
ホタルイカとキャベツのチーズソテー
ホタルイカとチーズのコク、キャベツの甘みがベストマッチ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ホタルイカをまるごと、味わいたいので(*^^*)
作り方
- 1
キャベツはざく切りに！フライパンにオリーブオイルをしき、ホタルイカ、キャベツを炒めます(*^^*)
- 2
塩コショウ、にんにく、ダシダをいれ炒めます。キャベツから水分が出ますが、足りない場合は少し水をいれて下さい。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら、バターをいれできあがり！！
- 4
仕上げに粉チーズをたっぷりかけてください！お好みでレモンを軽く絞っても、美味しい(*^^*)
コツ・ポイント
バターと粉チーズがすごくあうので、たくさん加えてみるのがおすすめ！！
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azukitchen -
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