焼きもろこしごはん+バター醤油

あんこガール
あんこガール @cook_40170162

トウモロコシとバター醤油は間違いない組み合わせ♡
こってりしたお料理といただく時はバター醤油をかけずにあっさりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
焼きもろこしが大好き♡
炊き込みごはんにして、バター醤油でいただくと美味しいかなと思いました!

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材料

2合
  1. とうもろこし 1本
  2. 乾燥昆布 1枚
  3. 小さじ1
  4. A
  5. バター 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    トウモロコシに焼き目をつけ、
    包丁で粒をおとす。
    ☆焼き目はバナーやコンロの火であぶる。

  2. 2

    米をとぎ炊飯器に入れる。
    昆布・塩・トウモロコシの粒と芯をのせて炊く。水は2合の分量にあわせる。

  3. 3

    炊けるのを待ちましょう!
    ☆とっても良い香りがします。

  4. 4

    ごはんを盛り付けたら煮詰めたAをかけていただきます♡
    ☆ブラックペッパーをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

トウモロコシに是非美味しそうな焼き目をつけてください♡

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レシピ作者

あんこガール
あんこガール @cook_40170162
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