＊もずくの天ぷら＊
＊Soma＊ @cook_40100283
ほんのり白だしがきいてます♪薬味好きな方は大葉と生姜はたっぷり加えちゃって下さい♪
このレシピの生い立ち
お義母さんが教えてくれたレシピに生姜を加えました♪
＊もずくの天ぷら＊
ほんのり白だしがきいてます♪薬味好きな方は大葉と生姜はたっぷり加えちゃって下さい♪
このレシピの生い立ち
お義母さんが教えてくれたレシピに生姜を加えました♪
作り方
- 1
もずくは塩抜きをして水を切っておく。
- 2
人参 大葉 生姜を全て千切りにする。
- 3
ボウルに小麦粉 卵 水を加え混ぜる。
とろみがある程度のかたさで! - 4
残りの材料を加えて混ぜ、180℃の油で揚げて完成。
-
コツ・ポイント
油に入れるときはスプーンとフォークではさむようにして!!衣も一緒に入るようにして入れてください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18480893
