腹ペコ第2弾☆手抜きかき揚げ丼

sonore @cook_40044484
腹ペコだけど作るのめんどくさい…の第2弾!お総菜のかき揚げを使ったかき揚げ丼!ひと手間でお総菜がもっとおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
以前、手抜きカツ丼を作っておいしかったので、かき揚げでもできるのでは?と思いました(^^)
作り方
- 1
かき揚げを耐熱容器に入れレンジで加熱(500wなら1分)します。その後、冷凍ご飯もレンジで温めます。
- 2
フライパンに☆の材料を入れ、沸騰させます。卵は溶きほぐします。かき揚げはキッチンペーパーの上にのせ余分な油を取ります。
- 3
フライパンにかき揚げを入れ、卵を回し入れます。ふたをして、卵がお好みの固さになったら、ご飯にのせ、一味唐辛子をかけ完成。
コツ・ポイント
かき揚げはレンジで加熱後、キッチンペーパーにのせることで、余分な油がとれ、カロリーカットにもなり、仕上がったときのべたつきもなくなります!(いいことばかり♪)。もちろん、時間があれば、ご自分で作ったかき揚げの方が、おいしくできると思います。
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