おから煮リメイク茶碗蒸し

kackle
kackle @cook_40170328

簡単!余ってしまったおから煮の消費に。
このレシピの生い立ち
おから煮を卵焼きにリメイクしようとしたときに、洗い物が少なくて済むものを思いついた!

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材料

2人分
  1. おから 100g程度
  2. 2個
  3. 豆乳 200ml
  4. 白だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    スープカップなどに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ500wで4分加熱。

コツ・ポイント

おから煮の塩加減によって白だしの分量を調節。麺つゆでも良いと思います。
半量にして直接カップにインすれば、洗い物も少ない♪

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レシピ作者

kackle
kackle @cook_40170328
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