アプリでひらく作り方
- 1
とりももを一口大に切る。
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- 2
★の材料を全て入れてもみこむ。
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- 3
玉子、片栗粉を入れて冷蔵庫で30分くらい寝かせる。片栗粉は玉子の大きさで調整してください。
- 4
170℃くらいから揚げるとジューシーに仕上がります(^-^)
コツ・ポイント
低めの温度から揚げ始めると最後はジューシーに出来上がります。
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