かぼちゃの粒マスタードミルクサラダ♡

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376

マスタードとマヨの酸味に
練乳を加えてまろやかな味に仕上げた
かぼちゃサラダです♪
すぐ出来るのでもう1品欲しい時にも♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きなのですが
私には少し酸味が強いので練乳で
まろやかな味のサラダにしました♪

かぼちゃの粒マスタードミルクサラダ♡

マスタードとマヨの酸味に
練乳を加えてまろやかな味に仕上げた
かぼちゃサラダです♪
すぐ出来るのでもう1品欲しい時にも♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きなのですが
私には少し酸味が強いので練乳で
まろやかな味のサラダにしました♪

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材料

3~4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ◎マヨネーズ 大さじ1.5
  3. ◎粒マスタード 小さじ1.5
  4. 練乳 小さじ1
  5. ◎塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り2~3cm角に切る。柔らかくなるまで茹で、キッチンペーパーの上かザルに取り冷ましておく。

  2. 2

    ★レンジで柔らかくしてもOK!カットして耐熱容器に皮を下にして水で軽く濡らし700wで3分チン。(加熱時間は参考までに)

  3. 3

    ◎の材料を全て混ぜ、そこに冷めたかぼちゃを入れ崩れないようにさっくり混ぜ合わせれば出来上がり♪

  4. 4

    ☆冷蔵庫で冷やしてももちろんOKですし、冷やさず常温ですぐに食べても美味しく食べられます。

コツ・ポイント

☆かぼちゃは茹でてもレンジでもお好きな方でどうぞ♪(かぼちゃの皮が硬そうな時は茹でた方が良いです。)

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←この絵を地道にマウスで書いたという、ゆちめちゃん♪ですw(☞´^ิ∀^ิ`)☞ あらためましてこんにちわ。o*(O´∀`O)*o。 料理大好き♪なので↑ 色々勉強できたらと思ってます♪           
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