【作り置き】簡単！フライパンで大学いも
梅ちゃん～娘たちへ～ @cook_40132148
油で揚げないので簡単ヘルシーです！
ごま塩がよい仕事をしてくれてます
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが面倒なためフライパンで作ってみました。また，黒ごまがなくて、たまたまあったごま塩をまぶしたら美味しく仕上がりました
【作り置き】簡単！フライパンで大学いも
油で揚げないので簡単ヘルシーです！
ごま塩がよい仕事をしてくれてます
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが面倒なためフライパンで作ってみました。また，黒ごまがなくて、たまたまあったごま塩をまぶしたら美味しく仕上がりました
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにして器に入れてラップをしてレンジ600Wで3分間加熱する。
（楊枝などが通るくらいのかたさまで） -
- 2
フライパンにバター（マーガリン）とはちみつを入れて加熱したさつまいもを炒める
-
- 3
さつまいもに焦げ色がついたら醤油とごま塩（黒ごま）を入れて炒めまんべんなく胡麻が絡まったら出来上がり
-
- 4
このごま塩を使いました
※塩味がさつまいもの甘みをひきたててくれました -
コツ・ポイント
特になし
簡単ごはん模索中〜♫娘への嫁入り道具にと…クックパッドに投稿をはじめました♡フルタイム勤務のため、平日、帰ってきてすぐに夕飯を食べたい！事とお弁当作りの時間短縮…少しでも長く寝ていた〜い！の一心で（笑）週末に作り置きおかずを作っています。よろしくお願いします。
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