なすびとトマトのカプレーゼサラダ

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

なすびがとてもいいアクセント。
このレシピの生い立ち
一人前にもりつけ。

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材料

  1. なすび 1/2本
  2. モッツァレラチーズ 1/5個
  3. トマト 1個
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    なすびを輪切りにし、フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて両面を焼いてさます。

  2. 2

    トマトの皮をとる。
    サイコロ状に切る。

  3. 3

    モッツァレラチーズをサイコロ状に切る。

  4. 4

    すべての具材を混ぜる。

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ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535
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