チーズがとろ～り♪簡単ロールキャベツ
ベルラッキー @cook_40044243
中身はウインナー。肉だねを作らないので簡単ですが、ボリュームは満点。冷めても美味しいですよ。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで、ロールキャベツを作ってみました。
チーズがとろ～り♪簡単ロールキャベツ
中身はウインナー。肉だねを作らないので簡単ですが、ボリュームは満点。冷めても美味しいですよ。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで、ロールキャベツを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたキャベツ（レンジ可）の上にスライスチーズ・ウインナーをおく。（今日は小さめの葉だったので、1個につき葉を2枚使用）
-
- 2
きっちり包んで楊枝でとめる。（2本で留めてるけど、1本でいいよ～）
-
- 3
鍋にバターを温め、スライスした玉ねぎ・セロリを炒める。小麦粉を振り入れ、軽く炒めたら、水を加える。
- 4
トマト缶を入れる。（ホールの場合は崩しながら混ぜる）
沸騰したら２のロールキャベツ、しめじ、ローリエを入れる。 -
- 5
弱めの中火で15分位煮る。味をみて、ケチャップ・醤油・塩・こしょうを加えて、好みの味にする。
- 6
器に盛り、あればパセリをふる。大人は、黒こしょうたっぷりが美味しいです。
コツ・ポイント
セロリやしめじは、無ければ省いてＯＫ。トマト缶も無かったら、ケチャップを増やせば美味しいです。冷蔵庫にある物で作ってみて下さい。
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