菜花の辛し和えと納豆のパスタ

深見琉璃 @cook_40055172
春を感じる菜の花の辛し和えをちょっとアレンジ!
このレシピの生い立ち
菜の花の辛し和えをつくると、お弁当2回分+夕飯一回分できるので、パスタにしてみた!
菜花の辛し和えと納豆のパスタ
春を感じる菜の花の辛し和えをちょっとアレンジ!
このレシピの生い立ち
菜の花の辛し和えをつくると、お弁当2回分+夕飯一回分できるので、パスタにしてみた!
作り方
- 1
あらかじめ菜の花の辛し和えを作っておく。3分の1くらい使用。
残りはそのまま食べたりお弁当に入れたり。
- 2
パスタを茹でる。
- 3
パスタを茹でてる間に、卵と納豆を混ぜる。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、塩コショウで下味をつける。
辛し和えの汁で味が付くので、薄めで。
- 5
塩コショウが全体になじんだら、混ぜておいた卵と納豆をいれる。
お好みの状態で火を止める。
- 6
菜の花の辛し和えを混ぜてできあがり!
コツ・ポイント
納豆卵はふわふわにあわ立てると美味しい!
唐辛子やゴマを混ぜても美味しいです。
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