★豚の味噌漬け焼き★

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

味がしっかりしみ込んでとっても美味しいです(#^.^#)
このレシピの生い立ち
生姜焼き用のお肉のアレンジレシピ★

★豚の味噌漬け焼き★

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材料

2人分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 8~10枚
  2. ★味噌 大さじ3
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★醤油 小さじ1/2
  7. ★にんにく(すりおろし 小さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★の材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1の中に豚肉を入れ肉全体にタレが付くよう絡める。

  3. 3

    1時間以上漬け込む。(うちではいつも一晩漬け込んでしまいます)

  4. 4

    フライパンに油をひき、お肉を焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さ控えめがお好みの方は砂糖を入れずに作ってみて下さい。

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アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
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料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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