レーズンシュガートップinチーズクリーム
るぅ～♡ @cook_40123611
レーズンとクリームチーズの相性がサイコー♪くせになりますよ♡
このレシピの生い立ち
基本のシュガートップパンに大好きなレーズンとチーズクリームを入れてみました。合わない訳がない(≧∇≦)b
レーズンシュガートップinチーズクリーム
レーズンとクリームチーズの相性がサイコー♪くせになりますよ♡
このレシピの生い立ち
基本のシュガートップパンに大好きなレーズンとチーズクリームを入れてみました。合わない訳がない(≧∇≦)b
作り方
- 1
HBに○の材料をすべて入れる。
レーズンは具材ケースにドライイーストも所定の位置に入れて、具材あり♪で生地作りスタート - 2
HBが働いている間に、
常温に戻して柔らかくした☆のクリームチーズとはちみつをよーく混ぜる。 - 3
混ぜ合わせたチーズクリームをスプーンですくいとりバッドにならべて、冷凍庫へ。
- 4
生地ができたらガス抜きをして10等分して丸めて10分ねかせます。
- 5
10分たったら、冷凍庫からチーズクリームを取り出し、生地をガス抜きしながら平らにひろげチーズクリームを入れて丸めます。
- 6
全部丸めたら、40度で30分二時発酵させます。
- 7
二時発酵が終わったら、真ん中にキッチンばさみで十字に切り込みをいれ、はけで◎の牛乳を塗ります。
- 8
◎のグラニュー糖をたっぷりめにパラパラとかけたら、十字の切り込みの真ん中にマーガリンを乗せていきます。
- 9
220度のオーブンで13分焼いたら完成～♡
コツ・ポイント
チーズクリームはあらかじめ冷やして固めておくと扱いやすいです。チーズクリームが残ったら、ひとつずつラップでくるんで冷凍保存できますよ。
似たレシピ
-
-
HB早焼き★レーズンクリームチーズパン HB早焼き★レーズンクリームチーズパン
ホームベーカリーにお任せレシピです。ちなみに我が家はMK。ほんわりクリームチーズの香りにレーズンの甘酸っぱさがマッチ★
-
-
-
レーズン&クリームチーズパン☆ レーズン&クリームチーズパン☆
レーズンとクリームチーズがとても良く合います！クリームチーズがとろっとして美味しいです♪くるみを入れても美味しいです☆
yami☆happy -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18485800
