ふわっ、オイマヨれんこんつくね
しっぽのけ @cook_40047466
激安のとりむね挽き肉が、美味しいつくねになりました。ごま油＆やまいもでふわふわしっとり。
このレシピの生い立ち
とり挽き肉が大安売りだったので。
ふわっ、オイマヨれんこんつくね
激安のとりむね挽き肉が、美味しいつくねになりました。ごま油＆やまいもでふわふわしっとり。
このレシピの生い立ち
とり挽き肉が大安売りだったので。
作り方
- 1
れんこんは皮を剥いて薄切りにしておく。☆（つくね）の材料を混ぜ合わせタネを作る。
- 2
１で混ぜたつくねを手で丸めてれんこんで挟む。
- 3
油をひいたフライパンに、おろしにんにくを入れ香りが出たら２のつくねを入れて焼いていく。
- 4
３のつくねが焼きあがったらスープ→オイスターソース→マヨネーズの順番に入れて味を馴染ませお皿に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで七味や一味を振って食べても美味しいかも。
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