どっさりにんじん&ツナ炒め

papico1010
papico1010 @cook_40168494

なかなか減らない人参を一気に消費できます♪
にんじんがしんなりして、1本あっという間に食べられます♪
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました♪
にんじんを一度にどっさり使えるし、 お弁当のすき間埋めにぴったり!

どっさりにんじん&ツナ炒め

なかなか減らない人参を一気に消費できます♪
にんじんがしんなりして、1本あっという間に食べられます♪
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました♪
にんじんを一度にどっさり使えるし、 お弁当のすき間埋めにぴったり!

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材料

お茶碗1杯分くらい
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま油(ツナ缶の汁でもよい) 大さじ1
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんをピーラーでスライスする。
    ◎まな板に置くとやりやすい♪

  2. 2

    ごま油でにんじんをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ツナ缶を投入して炒める。

  4. 4

    ●の調味料を入れて炒める。

  5. 5

    最後に酢を加えて炒め、汁気が適度になくなってきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油を少なめにして、にんじんをツナ缶の油で炒めてもおいしかったです♪

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papico1010
papico1010 @cook_40168494
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だんな様・娘・息子の4人で楽しい毎日☆○好きな食べ物:チキンタツタ♥♥・パスタ・チョコミントアイス・味噌汁・砂ズリ・ところてん・和食○好きな色:赤・ショッキングピンク
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