フライパンで簡単！ 焼きナス
プリティトッシー @cook_40049287
夏野菜”なすび”がお安くおいしい季節になりました。テフロンのフライパンで焼いて麺つゆで簡単においしい焼きナスができますよ
このレシピの生い立ち
なすびのシンプルな食べ方です。
おいしいのでぜひ作ってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすびは洗ってがくのところを切り捨て、二つに切ります。
- 2
テフロンのフライパンに、なすびの皮のほうを下にして並べ中火で焼きます。
- 3
皮に焦げ目がついたら裏返して焼きます。指で押さえて固くなければ、火を止めてフライパンにのせたまま冷やします。
- 4
冷えたなすびの皮をむいて、タッパーに入れて麺つゆをかけ冷蔵庫で冷やしておくとおいしくいただけます。
コツ・ポイント
フライパンに載せっぱなしで大丈夫なので、とっても簡単です。
皮が焦げるくらいにしっかり焼くと柔らかくおいしい焼きナスができあがります。
生姜のすりおろしや、みょうがの小口切りなどの薬味を添えるとグレードアップの一品になります。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
簡単フライパンでトロトロ焼きナスおひたし 簡単フライパンでトロトロ焼きナスおひたし
冷めてもおいしい、トロトロ焼きナス。じっくりとこんがり焼いたナスは、ほんのり芳ばしい味わい。めんつゆと生姜でさっぱり！
-
-
-
-
-
-
-
-
まるごと焼きなす【フライパンで超簡単！】 まるごと焼きなす【フライパンで超簡単！】
美味しいなすの季節、せっかくだからまるごと素材の味を楽しみたい！！ってことでフライパンとクックパーで簡単に作りましょう♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18488724
