油揚げトマトピザ
はぁとれすとらん @cook_40051247
油揚げにトマトを入れた簡単ピザ。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたある居酒屋さんの「きつねピザ」がヒント。トマトの輪切りを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切る。トマトは1cm弱の輪切りにする。できれば水っぽい種の部分はとる。
- 2
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。しばらくおいたら、水気をしぼる。
- 3
2を黒胡椒、マヨネーズ、ケチャップで和えて、油揚げに詰める。トマトも詰める。
- 4
3にピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼く。
コツ・ポイント
焼く時に1枚づつクッキングシートにのせると扱いやすい。
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