作り方
- 1
玉ねぎは、薄切り
人参・ピーマンは
千切り - 2
厚手の袋に牛肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・プルコギのタレを入れて揉み込む
- 3
フライパンに油を
しき、炒める - 4
コストコのプルコギのタレ
コツ・ポイント
タレは甘めです。
ピリ辛にする場合は炒める時にコチュジャン又は
豆板醤をプラスするといいです。
包野菜で食べる時にキムチを添えても美味しい。
わが家は一度に沢山作って冷凍保存して、あまり
時間がない時に解凍して焼いています。
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