☆ベビーハムともやしの炒めもの☆

モンチッチchan
モンチッチchan @cook_40082048

安いもやしとベビーハムでちゃちゃっと簡単にお弁当の1品おかずが出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
ベビーハムともやしが冷蔵庫に残ってたので作ってみたら意外と美味しかったので。

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材料

お弁当2人分
  1. もやし ガバッと1つかみ
  2. ベビーハム 1/3枚
  3. 塩コショー 少々
  4. 醤油 小1
  5. 少量

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってザルにあげて水気をきっておく…★ベチャベチャ防止にしーっかりと水をきってね。ベビーハムは千切り。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し油を入れベビーハムを炒め強火にしてもやしを入れたらさっと炒める…★シャキシャキ感を残してね。

  3. 3

    塩コショーして弱火にして醤油を垂らして軽く炒めて出来上がり…★ベビーハムの塩気もあるので塩コショーは控えめにね。

コツ・ポイント

醤油は焦げやすいので醤油を入れる前に弱火に変えて下さい。

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モンチッチchan
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