ブロッコリーのキムチおかかマヨ和え

koujuan
koujuan @koujuan

キムチとマヨ醤油味をたっぷり含んだ鰹節で
ブロッコリーをおいしく♪

このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く売っていたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

ブロッコリーのキムチおかかマヨ和え

キムチとマヨ醤油味をたっぷり含んだ鰹節で
ブロッコリーをおいしく♪

このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く売っていたので、それを使ったキムチ料理を考えました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 香寿庵白菜キムチ 30g
  3. [おかかマヨ]
  4.   ・醤油 小さじ1/2
  5.   ・粒マスタード 小さじ1/2
  6.   ・鰹節 3g
  7.   ・マヨネーズ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはさっとゆで水けをきる。
     キムチはざく切りにする。

  2. 2

    [おかかマヨ]の材料を混ぜ合わせ、キムチも加える。

  3. 3

    ブロッコリーを2で和える

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koujuan
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「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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