餃子

森さんのお家
森さんのお家 @cook_40073087

ニラはないけどニンニクたっぷり
キャベツがいい感じ やみつきになるかもね~
このレシピの生い立ち
ひき肉で スタミナつけると言えば 餃子
簡単でお手軽。

 餃子

ニラはないけどニンニクたっぷり
キャベツがいい感じ やみつきになるかもね~
このレシピの生い立ち
ひき肉で スタミナつけると言えば 餃子
簡単でお手軽。

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材料

  1. あいびきひき肉 400g
  2. キャベツ 4分の1
  3. ニンニク・生姜
  4. 味噌・塩・醤油 大2・大1・大1
  5. 餃子の皮 50枚程

作り方

  1. 1

    キャベツは塩もみを軽くして水分を出しておく。

  2. 2

    肉・キャベツ・皮以外の材料をざっくり混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮で包む。

    あとは 焼くだけ。

  4. 4
  5. 5

コツ・ポイント

ちょ~~~う お手軽に出来るから子供と楽しく作れる 具が漏れなきゃいいさ~
形は2の次3の次。 愛嬌で乗り越えましょう。

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毎日 まったりと しているお気楽 専業主婦 。能天気すぎて、砂糖と塩間違うことが、 しっかりしなくては。 こないだ すき焼き風の煮物したら、うぇぇぇっ<`ヘ´> しょっぱ~い さすがに 怒られた~ と まあ ぬけてます。
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